Краків – найпопулярніше місто Польщі, серце студентського життя всієї східної Європи. Місто зберегло королівську архітектуру та атмосферу, але водночас стрімко розвивається підлаштовуючись під сучасні тенденції. Багата центральна площа, цікавий єврейський квартал, смачні запіканки й дешевий алкоголь. Чудове розташування Кракова дає можливість українцям подорожувати по всій Європі, адже з міста літають більшість європейських лоукостерів за дешевою ціною. Тож якщо ви ще не були в Кракові, то обов’язково відвідайте його з нашим гідом!
Що робити?
Починати знайомство з Краковом, як і з усіма європейськими містами, найзручніше зі старого міста. Можете приєднатись до безкоштовних турів, де вам розкажуть про історію, роль Коперника в розвитку міста і де під час Другої світової війни була Площа Адольфа Гітлера. Екскурсія старим містом охоплює Площу Ринок, довколишні вулички, найбагатший замок Речі Посполитої – Вавель, центральний кафедральний собор і бастіон Барбакан. Цього вистачить, щоб окультуритись традиційним польським колоритом.
Відвідайте Ягеллонський університет (Jagiellońska, 17)– альма-матер польських студентів, підіть в університетський Професорський сад – дуже затишний дворик, що виглядає як традиційні університети Ліги плюща – червоні цегляні корпуси, плющ на стінах і студенти з книжками на траві. У Професорському саду всі фанати фізики будуть в захваті, тут можна знайти сонячні годинники, циклотрони, реєстратори космічних і гамма-променів.
Рятуватись від спеки або холоду можна в музеї сучасного мистецтва Mocak (ul. Lipowa, 4) . Вхід коштує 2.5 євро, але частина галереї безплатна (а у вівторок вхід безкоштовний для всіх).
Далі рухайтесь у єврейський район Казімеж. Це найатмосферніший район міста, де розважаються всі краківські хіпстери, знімають фільми й проводять арт виставки. Казімеж є центром культурного життя Кракова.
В період другої світової війни й Голокосту в цій частині Кракова, і на іншому березі Вісли було Краківське гетто, одне із 5-ти найбільший єврейських гетто. До цього часу залишився сучасний центр Краківських євреїв, чинні синагоги, комітети, музеї й автентичні ресторани. Можете відвідати польську синагогу (Szeroka, 24), яка є найстарішим пам’ятником єврейської архітектури в країні і вже давно перетворена в музей. На головній площі Казімежа, в будівлі ратуші зараз знаходиться етнографічний музей Кракова.
Ще 10 років тому цей район виглядав закинутим і унилим, але влада міста вирішила дати Казімежу нове життя і зробити його більш привабливим для туристів. Для цього залучили творчу молодь, тому тут почали появлятись графіті та різні арт-об’єкти. Все зроблено душевно і без багатого королівського пафосу, що є в центральній частині старого міста.
Існує десятки цікавих легенд про Казімеж, наприклад про єврея Максиміліана Факторовича, який емігрував в Сполучені штати й створив там імперію косметики Max Factor.
Поглянути на Краків з висоти, подивитись на захід сонця і зробити пікнік можна на одному з язичницьких “курганів”, які є навіть в центрі міста. Залізайте на Kopiec Krakusa, щоб побачити Татри.
Один із нових альтернативних районів – Нова Гута (Nowa Huta) – промисловий комуністичний район, який виглядає як живе втілення 50-х років. Тут можна побачити танк на вулиці та зануритись в атмосферу радянщини. А ще зустріти багато туристів з Західної Європи й Америки, яких вражають радянські райони.
Якщо ви в Кракові в теплий сезон то обов’язково загляньте в Лято (інша назва Forum Przestrzenie) – це улюблена локація місцевих жителів. Гарний вигляд на Віслу і Вавель, смачна їжа, недорогий алкоголь і шезлонги вздовж річки. Прекрасна жива атмосфера, хороша музика – все в одному місці. Це дуже місцеве молодіжне місце. Приміщення Лято знаходиться на місці колишньої радянської рецепції готеля Forum Przestrzenie (Marii Konopnickiej, 28). На вигляд будівля закинута, але тут пливе таємне життя, про яке не всі знають. Лято – це три зони для відпочинку – бар, пляж і газон, а ще магазинчики з місцевим крафтом і стильні кав’ярні. Вам сподобається!
Якщо маєте час, а в Кракові ви вже побачили все, то поїдьте в Аушвіц, той самий табір, в якому загинуло півтора мільйона євреїв. Місце дуже вартісне – читати про Голокост в книгах і самому потрапити в колишні корпуси концтабору – велика різниця. Відвідати Аушвіц можна тільки в складі групи – тому варто зареєструватись заздалегідь.
Що їсти?
По-перше, неофіційний символ міста, бублики obwarzanek. Шукайте сині візки з бубликами найрізноманітніших смаків – солені, солодкі, різним насінням. Бублики користуються популярністю ще з 15 ст, дешеві й ідеально підійдуть для перекусу на кургані.
Головний краківський фастфуд і найпопулярніша їжа в Казімежі – знамениті запіканки на Plac Nowy – багети, розрізані пополовині з величезною кількістю різноманітної начинки. Запіканки дешеві, великі й дуже ситні.
В Казімежі також є свій Фуд-трак (Św. Wawrzyńca, 16) – атмосферне місце з вагончиками з різною їжею – бургери, десерти і справжня бельгійська картопля фрі.
В старому кварталі зайдіть до Музичної Академії на вулиці św. Tomasza. На верхньому поверсі є студентська кафе-їдальня. В теплу пору року на даху відкривають терасу із чудовим виглядом на старе місто. Це, мабуть, єдине місце в місті, де можна з’їсти традиційний польський журек за 1.2 євро, але з виглядом на цілий мільйон.
Польська кухня в сучасній інтерпретації в ресторані Pod Nosem (ul. Kanonicza 22), що знаходиться на старій і красивій вулиці Канонічі. Вишуканий ресторан із відомим шефом.
Якщо хочеться польського колориту за обмежений бюджет, то ідіть в заклад U Stasi (Mikołajska 16,). Ресторанчик тут ще із 30-х років минулого століття і пропонує демократичну їжу за демократичною ціною. Дуже незвична система оплати – ви просто підходите до власника на касі і кажете, що їли.
Після Другої світової війни в Польщі набрали популярності так звані молочні бари (bar mleczny) – заклади швидкого харчування, де можна швидко і недорого поїсти смачної польської їжі. Зараз це заклади із домашньою їжею та самообслуговуванням, які дуже по душі бюджетним туристам і людям, які шукають місцевого колориту. От декілька молочних барів, що ми рекомендуємо відвідати – Pod Temidą (ul. Grodzka), 43 Górnik (ul. Czysta, 1) і Żaczek (ul. Czarnowiejska, 75).
Куди сходити на шопінг?
Не даром ж українцям дають польські шопінг-візи. Якщо ваша мета подорожі в Краків – шопінг, то ось найкращі місця.
Останні колекції мас-марту шукайте в Galeria Krakowska, Galeria Kazimierz, M1 і Galeria Bronowice.
Хороші брендові речі зі знижками 30-70% знайдете в аутлетах. Їх в Кракові кілька, але найбільший Factory Krakow.
За антикваріатом, платівками та старими книгами ідіть на барахолку на Plac Nowy в Казімежі. Тут вам не дадуть фактуру для візи, але цікаво доторкнутись до речей, що мають історії. Щонеділі до 15 год працює блошиний ринок Plac Targowy Unitard на вул Grzegorzechka.
Де зупинитись?
Краків чудово підійде як і для бюджетних мандрівників, так і для подорожуючих із шиком.
Хостели в центральній частині міста: Grand Central Hostel Krakow, Bubble Hostel, Hostel Luneta Warszawska, Pink Panther’s, Hostel Atlantis, Pillows Party Hostel.
Готелі середньої цінової категорії: Vanilla Aparthotel, Hotel Royal, Home Hotel, Kracow Residence Hotel, Wawel Luxury Apartments by Amstra, Angel House 2 Bed & Breakfast.
Вишукані готелі: Aparthotel Stare Miasto, Radisson Blu Hotel, Metropolitan Boutique Hotel, Betmanowska Main Square Residence, Hotel Copernicus, Hotel Unicus Palace, Queen Boutique Hotel.
Готелі у Кракові
Краків – невелике місто, тому 2-3 дні вистачить, щоб його обійти, побачити все найцікавіше і скуштувати все найсмачніше.
Як доїхати до Кракова?
З відкриттям нових маршрутів лоукост-авіакомпаній добратись до Кракова стало ще простіше: окрім уже звичних автобусів та потягів, зі Львова та Києва можна долетіти прямими рейсами WizzAir i Ryanair.
Авіаквитки до КраковаГарних мандрівок!
